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Metzgerschinken

•Unsere Produkte sind allesamt komplett allergenfrei, d.h. ohne Zusatz von Laktose, Sellerie, Gluten usw;
•Viele viele unserer Produkte werden nach handwerklicher Art hergestellt, wobei der Schnittverlust auf ein Minimum reduziert wird;
•Wir haben die Möglichkeit "1 ster Beter Leven" Fleischwaren zu produzieren;
•Wir haben die Möglichkeit Schinkenprodukte von Schweinen aus der Region Limburgs mit Umweltzeichen zu produzieren;
•Alle Rohstoffe kommen aus eigenen Zerlegeateliers und werden handselektiert;
•Neben handwerklichen Formaten sind wir auch Spezialist für Handwerksprodukte als Slicerblöcke.